CEVICHE SIERRA (chico)                              $160
Combinación de filete, zanahoria, chile habanero, cilantro, orégano, jugo de limón y cebolla, servido en una cazuela de barro.
CEVICHE SIERRA (grande)                           $199
SALPICÓN DE MARLIN                                 $190
Marlin importado mezclado con vinagreta, jugo de limón, un toque de orégano, aceite de oliva,
cilantro y jitomate.
CAMARONES REBOSADOS                        $225
Envuetos en tempura, 180 gr. de camarón acompañados de arroz y ensalada.
CAMARONES EMPANIZADOS                    $225
Empanizado casery, 180 gr. de camarón acompañados de arroz y ensalada.
CAMARONES AL MOJO DE AJO               $225
Ajo frito decorando 180 gr. de camarón acompañados de arroz y ensalada, con un toque de aceite de oliva.
CAMARONES AL AJILLO                              $225
La clásica salsa de ajillo bañando 180 gr. de camarón y acompañados de arroz y ensalada verde.
CAMARONES DIABLA                                   $225
Picantes, jugosos y deliciosos, 180 gr. de camarón sumergidos en salsa muy picante, arroz y ensalada.
CAMARONES LEMON PEPPER                    $225
180 gr. de camarones aciditos con un toque de aceite de oliva y vino blanco, arroz y ensalada verde.
CAMARONES AL FALSO CHIMICHURRI    $225
180 gr. de camarones bañados en nuestra salsa de chimichurri leonés con un toque de vino blanco, arroz y ensalada verde.
CAMARONES BBQ                                         $255
Nuestra salsa semi-dulce bañando camarones frescos, un toque de mantequilla,
y acompañados con arroz y ensalada verde.
CAMARONES FLOR DE CALABAZA           $245
Mezcla de especias creando una salsa de flor de calabaza que bañan 180 gr. de camarón, con arroz y ensalada verde.
CAMARONES Y PULPO                                 $260     
EN SALSA DE CILANTRO
Camarones y pulpo bañados en una preparación de cilantro, un toque de vino blanco, con arroz y ensalada verde.
CAMARONES PARA PELAR                          $165
200 gr. de camarón con cáscara sobre una cama de lechuga y acompañados de nuestro aderezo tártara.
HAMBURGUESA DE CAMARÓN                 $220
200 gr. de medallón de camarón aderezado con salsa de chipotle y queso, junto a un puño de papa espiral.
MEDIA MARISCADA (1 persona)                 $215
165 gr. de proteína (camarón, pulpo y callo) bañada a las finas hiervas, salsas negras,
MARISCADA (2 personas)                             $410
330 gr. de proteína (camarón, pulpo y callo) bañada a las finas hiervas, salsas negras,
aguacate, jugo de limón, pepino y jitomate cherry.
CAZUELA DE MARISCOS                              $285
Camarón, pulpo y callo mezclados con alcaparras, pepino, cebolla morada, vinagreta y aguacate,
servidos en una cazuela de barro.
VINAGRETA DE MARLIN* (nuevo)              $180
Marlin importado montado en una tostada hecha a mano, sumergida en nuestra vinagreta casera,
y acompañada por aguacate, cebolla morada y cilantro.
OSTIÓN MEDIANO                                        $255
6 piezas de ostión mediano acompañado de aguachile verde, jugo de limón y soya.
CHAROLA DE TOSTADAS* (nuevo)           $220
Atún, Jaiba, Camarón, Marlin Pibil y Marlin Escabeche montados en 5 tostadas hechas a mano y rodajas de limón.