CEVICHE SIERRA (chico)                              $156
Combinación de filete, zanahoria, chile habanero, cilantro, orégano, jugo de limón y cebolla, servido en una cazuela de barro.
CEVICHE SIERRA (grande)                           $195
SALPICÓN DE MARLIN                                 $178
Marlin importado mezclado con vinagreta, jugo de limón, un toque de orégano, aceite de oliva,
cilantro y jitomate.
CAMARONES AL MOJO DE AJO               $210
Ajo frito decorando 180 gr. de camarón acompañados de arroz y ensalada, con un toque de aceite de oliva.
CAMARONES AL AJILLO                              $210
La clásica salsa de ajillo bañando 180 gr. de camarón y acompañados de arroz y ensalada verde.
CAMARONES DIABLA                                   $210
Picantes, jugosos y deliciosos, 180 gr. de camarón sumergidos en salsa muy picante, arroz y ensalada.
CAMARONES LEMON PEPPER                    $210
180 gr. de camarones aciditos con un toque de aceite de oliva y vino blanco, arroz y ensalada verde.
CAMARONES AL FALSO CHIMICHURRI    $210
180 gr. de camarones bañados en nuestra salsa de chimichurri leonés con un toque de vino blanco, arroz y ensalada verde.
CAMARONES BBQ                                         $232
Nuestra salsa semi-dulce bañando camarones frescos, un toque de mantequilla,
y acompañados con arroz y ensalada verde.
CAMARONES FLOR DE CALABAZA           $220
Mezcla de especias creando una salsa de flor de calabaza que bañan 180 gr. de camarón, con arroz y ensalada verde.
CAMARONES Y PULPO                                 $232     
EN SALSA DE CILANTRO
Camarones y pulpo bañados en una preparación de cilantro, un toque de vino blanco, con arroz y ensalada verde.
CAMARONES PARA PELAR                          $145
200 gr. de camarón con cáscara sobre una cama de lechuga y acompañados de nuestro aderezo tártara.
HAMBURGUESA DE CAMARÓN                 $195
200 gr. de medallón de camarón aderezado con salsa de chipotle y queso, junto a un puño de papa espiral.
MARISCADA (2 personas)                             $370
330 gr. de proteína (camarón, pulpo y callo) bañada a las finas hiervas, salsas negras,
aguacate, jugo de limón, pepino y jitomate cherry.
CAZUELA DE MARISCOS                              $257
Camarón, pulpo y callo mezclados con alcaparras, pepino, cebolla morada, vinagreta y aguacate,
servidos en una cazuela de barro.
VINAGRETA DE MARLIN* (nuevo)              $160
Marlin importado montado en una tostada hecha a mano, sumergida en nuestra vinagreta casera,
y acompañada por aguacate, cebolla morada y cilantro.
MARLIN AHOGADO* (nuevo)                     $153
160 gr. de Marlin ahumado montado en una tostada hecha a mano y bañado en nuestra salsa ahogada,
decorado con cebolla morada, jitomate, aguacate y cilantro.
OSTIÓN ROCA c/u                                         $62
(solo de temporada)
Ostión en su concha acompañado de aguachile verde, jugo de limón y soya.
OSTIÓN MEDIANO                                        $247
6 piezas de ostión mediano acompañado de aguachile verde, jugo de limón y soya.
CHAROLA DE TOSTADAS* (nuevo)           $200
Atún, Jaiba, Camarón, Marlin Pibil y Marlin Escabeche montados en 5 tostadas hechas a mano y rodajas de limón.